EM en étangs et aquariums

Le Bokashi aérobi EM

"Bokashi" est un mot japonais qui signifie "matière organique fermentée".

Le Bokashi est produit en fermentant un mélange de matières organiques au moyen d'EM. Le principe Bokashi s'applique aussi bien pour produire un améliorant du sol que de l'aliment pour bétail.

La qualité du Bokashi est fort augmentée en y ajoutant de la farine fine de coquillages marines et des minerais d'argile.

Avantages:

Peut être produit à grande échelle. La durée de fermentation est inférieure à celle du Bokashi anaérobi.

Désavantage:

Perte d'énergie de la matière organique parce que, au cours de la fermentation, la température s'élève trop (75° ou plus).

Applications:

Une source d'alimentation pour les micro-organismes à apporter dans le sol, de sorte que ceux-ci s'installent définitivement dans le sol, se reproduisent et ainsi dominent les bactéries, levures et moisissures nuisibles y présents. L'élément constructif domine. D'aucune autre façon l'agriculture et l'horticulture ne peuvent bénéficier durablement du sol.

Préparation:

Toute sorte de matériau organique peut être utilisé pour la production de Bokashi. Il est toutefois conseillé une combinaison d'au moins trois matières organiques différentes afin d'augmenter la diversité microbe.

Le son de riz est fort recommandé.

Ci-après la préparation d'un Bokashi typique:

1. Matériau organique 150 litres (volume)

2. EM 150 CC

3. Mélasse 150 CC

4. Eau 15 litres

5. Minerais argileux 2,5 kgs

6. Poudre de coquilles marines 2,5 kgs

La quantité d'eau dépend de l'humidité des autres composants. L'humidité totale ne peut dépasser les 30%. En pressant dans la main le Bokashi fini, il ne peut ni se désintégrer ni peut en couler du liquide. Un tel Bokashi donne un toucher comme une éponge pressée. En touchant le morceau comprimé, celui-ci doit se désintégrer.

Préparation anaérobie:

Mélangez les matières organiques
Dissoudre la mélasse en un peu d'eau chaude et ajouter aux 15 litres d'eau
Ajoutez l'EM à cette solution.
Ajoutez graduellement la solution complète aux matières organiques et mélangez le tout très bien.
Déposez le mélange sur une dalle en béton et couvrez le tas de sacs en jute, de nattes de roseau ou d'une couverture plastique. Evitez l'exposition à la pluie.
En circonstances aérobies, le Bokashi se fermente très vite, ce qui résulte en une hausse de la température. Contrôlez régulièrement la température. Au-delà des 50°, le Bokashi doit être remué pour l'aérer.
Le Bokashi est prêt à l'utilisation quand il donne une odeur douce de fermentation et que l'on aperçoit de petites moisissures blanches.
En cas d'odeur acide et putréfiée, le Bokashi n'est pas bon.
Durée de fermentation :
En été : 3 à 4 jours environ.
En hiver : 7 à 8 jours environ.
Une fois prêt, il vaut mieux utiliser le Bokashi de suite.
Pour conserver: sécher à l'ombre et emballer en sacs plastiques.

Quantité:

Par 100 m2 de terrain: 10 kgs

100 grammes par m2 suffisent, maximum 1 kg.

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