Column Akkerbouw | Melkvee nr. 7 2019

Misschien raar dat een columnist in Melkvee iets schrijft over akkerbouw. Maar dat is eigenlijk wel eens goed, denk ik. Zelf ben ik mijn hele werkende leven al gespecialiseerd in de veehouderij, ofwel behoorlijk beroepsgedeformeerd. Hoewel ik me dan nog bezighoud met kringlooplandbouw, weet ik bar weinig over optimale bouwplannen of aaltjesbestrijding, laat staan over de actuele prijzen van aardappelzetmeel. Ik vind melkveehouderij het meest interessant en binnen de melkveehouderij eigenlijk ook nog de voeding van koeien.

Professor lmke de Boer, hoogleraar dierlijke productiesystemen aan de Wageningen Universiteit, presenteerde me laatst een paar principes van kringlooplandbouw: 1. landbouwgrond als eerste gebruiken voor productie van voedsel voor mensen en de reststromen die daarbij ontstaan, benutten voor diervoer, 2.optimale benutting van graslanden op gronden die niet geschikt zijn voor akker- of tuinbouw en 3. benutting van dierlijke mest voor hoogwaardige bemesting van landbouwgrond, ofwel composten, stromest of bokashi.

Klik hier voor het gehele bericht
Bron: Melkvee nr. 7 Juli 2019

Dit vind je misschien ook leuk...